Bahan bahan
- 600 gram keledek (direbus dan dilecek)
- 2 cawan tepung gandum
- Gula (untuk inti)
- Garam secukup rasa
- ½ 1 kg minyak masak (untuk menggoreng)
Cara :
- Campurkan keledek dengan tepung gandum dan garam. Uli hingga jadi doh yang lembut.
- Ambil 2 sudu makan dan leperkannya.
- Masukkan gula sebagai inti dan tutup dan gulungnya kembali. Lakukan sehingga selesai.
- Panaskan minyak di dalam kuali.
- Goreng hingga kekuning kuningan dan angkat.
Sedia untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment