mini martabak

senang je nak masak mini martabak...and bahan2pun senang nak cari...

bahan2 untuk ditumis

-6 ketul kentang (1 biji kentang leh hasilkan 7 biji mini martabak)
-daging @ ayam @ sosej (mengikut citarasa anda)
-1 bungkus serbuk kari
-garam secukup rasa
-10 ulas bawang putih + 7 biji bawang merah + sepotong halia

cara-cara menumis

tumis macam kita masak kari,tumis bawang bersama halia. kemudian masukkan serbuk kari bersama kentang yang di potong dadu dan daging.pastikan kentang serta daging betul2 empuk dan masak.

bahan-bahan membungkus
-5-6 biji bawang besar di potong dadu
-beberapa biji telur mengikut keperluan anda
-1 bungkus kulit popia

cara-cara membungkus dan goreng
-adunkan kari tadi bersama telur dan bawang besar
-bentang kulit popia dan letakkan adunan tadi
-bungkus dan goreng (gunakan minyak yang sedikit)
-sedap dihidang ketika panas2


selamat mencuba..dan rasailah hasil anda